在審計新村附近的網美餐廳一條街,有著一間很地中海藍色氣息的餐酒館
除了有提供義式料理、甜點之外還有調酒及下酒小點~種類選擇很多
藍白風格很強烈,經過就會被吸引住,門口有菜單可以讓客人先參考
用餐的每個角落都充滿濃濃的國外感
天花板還有留一個透明小天井自然光微微透進來整個光線很舒適
以下是當天用餐餐點
牛肝菌炒綜合野菇 NT.188(左)、福爾摩莎 NT.250(右)
野菇包覆住濃濃的松露香,敢吃辣的朋友可以沾取旁邊里頌特製的辣椒~更香
是一道很適合當下酒菜的前菜
當天搭配的調酒是以荔枝酒及琴酒為基底的酒品加上新鮮的葡萄柚
酸酸甜甜的很解膩~不過後勁有點強~
老酒與總匯海鮮林昆尼麵 NT.398
熱騰騰上桌還有服務人員現刨起司
總匯海鮮種類很多:金目鱸魚、鮮蝦、淡菜、蛤蜊等吃起來很鮮美~
選用小寬麵~麵體很Q彈~吸取飽滿的醬汁
濃郁的白醬加上里頌特製辣椒起鍋前再用紹興酒嗆鍋
很神奇的是沒有酒的苦澀反而增添香氣~算有中辣的程度唷
油封功夫鴨腿燉飯 NT.398
依循法式傳統的作法,先用鴨油浸鴨腿至24小時,再將表面煎到焦脆,吃起來肉質細緻
燉飯有三種不同的米(義大利米、黑米、紅米)可以讓大家選擇
Mei是選比較有嚼勁和帶有米芯的黑米~
整體調味吃起來都很適中不會太重口味保留食材原本的風味
不管是燉飯的米飯還是義大利麵使用的小寬麵都很講究
芒果嘉年華 NT.160
選用愛文芒果下去打的果昔,稍微偏甜口感很滑順~在炎炎夏天喝起來很解暑
提拉米蘇 NT.180
雖然外表樸實但是一吃就眼睛會發光
濕潤的蛋糕體帶著濃郁咖啡味及萊姆酒香~奶油的部分也不會膩口
還貼心地附上一小管濃縮咖啡!就算已經吃飽了還是可以自己一個人吃光沒有問題
店名:RISO RISO 里頌地中海餐酒館
地址:台中市西區向上路一段79巷56號
時間:11:30-15:30,17:30-22:00(周二公休)
電話:04-23016599
需一成服務費
歡迎追蹤
Mei的即時生活 IG:https://www.instagram.com/duddy10759/