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墨竹亭燃麵本家，是一家以麵食和辣味聞名的餐廳。如果你也和我一樣，喜歡麵食和吃辣，那麼你一定不能錯過他們的新品

有別於一般麵店 整體裝潢很文青又乾淨 用餐環境很棒

櫃檯旁的小菜櫃 種類多樣 讓人食指大動呢

菜單(取自於官網)

以麵食為主 還有手作功夫菜、小菜、飲品可以選擇 整體價位不算貴 

香豚麻醬拌麵 NT.99

是一道結合了豬肉和芝麻醬的拌麵，香氣四溢。豬肉肥瘦相間很Q彈，搭配芝麻醬的香氣和醇厚口感

讓人唇齒留香，此款是不會辣的品項唷!!如有需要辣椒也可以去櫃檯自行取用

麵體本身也是很Q彈好吃

完熟咖哩拌麵 NT.99

結合了咖哩和拌麵的料理。麵條吸附咖哩汁，散發出濃郁的香氣和微辣味

整體醬汁是比較偏乾的那種

芋香豬骨煲 NT.120

以切塊芋頭與豬骨煲煮，可以吃到鬆軟芋頭和柔嫩豬肉交融

火燒獅子頭 NT.120

這是一道結合了豬肉和香料的菜品，肉質細嫩，加上辣味和香料的調味，川辣帶勁，讓人垂涎欲滴

兩款手做菜相比 我比較愛這道~

如果你想吃一點開胃菜，那麼辣拌豬肝一定會讓你胃口大開。豬肝切片鮮嫩，搭配上辣味調味，清新開胃，是一道絕佳的開胃菜!!!

墨竹亭｜燃麵本家 台中黎明店

地址:台中市南屯區黎明路二段210號

營業時間:11:30-20:00

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